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Ketchup de tomate
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Ketchup de tomate
5.0 (1 avaliação )
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Ingredientes

  • 1000 g tomate maduro, cortado em quartos
    ou 1000 g tomate pelado inteiro enlatado
  • 180 g pimentão vermelho, cortado em pedaços
  • 130 g cebola roxa
  • 2 dentes de alho
  • 100 g vinagre de vinho tinto
  • 1 folha de louro, fresca
  • 1 pitada de noz-moscada em pó
  • ¼ c. chá de pimenta do reino preta em pó
  • ¼ - ½ c. chá de pimenta-de-caiena em pó
  • 1 c. chá de páprica
  • 1 c. chá de sal
  • 100 g mel
Nutrição
por 1 dose
Energia
218 kJ / 52 kcal
Proteína
1 g
Hidratos de carbono
10 g
Gordura
0 g
Fibra
1.9 g

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