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Molho de mostarda e dill
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Molho de mostarda e dill
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Ingredientes

  • 200 g óleo de canola
  • 10 - 15 g dill fresco, apenas as folhas
  • 20 - 30 g açúcar refinado, a gosto
  • 20 g vinagre de vinho branco
  • 20 g suco de limão
  • 25 g mostarda Dijon ou outra mostarda levemente picante
  • 30 g mostarda doce
  • 1 gema de ovo
  • ½ c. chá de sal
  • ¼ c. chá de pimenta do reino preta em pó
Nutrição
por 1 porção
Energia
1068 kJ / 255 kcal
Proteína
1 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
26 g
Fibra
0.3 g

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