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Cheesecake (assado)
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Cheesecake (assado)
4.7 (3 avaliações )
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Ingredientes

Base

  • 120 g manteiga, cortada em pedaços, mais q.b. para untar
  • 250 g biscoito Maria (biscoito maisena)
    ou 250 g biscoito digestivo
  • 30 g açúcar mascavo

Recheio

  • 750 g queijo cremoso (creamcheese)
  • 120 g creme de leite, mín. 30% de gordura
  • 220 g açúcar
  • 1 ½ c. chá de açúcar baunilhado, caseiro
    ou 1 c. chá de essência de baunilha
  • 3 ovos
  • 1 gema de ovo
Nutrição
por 1 fatia
Energia
3263 kJ / 780 kcal
Proteína
16 g
Hidratos de carbono
59 g
Gordura
53 g
Fibra
1 g

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