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Brochettes de poulet à l'indienne
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Brochettes de poulet à l'indienne
4.2 (43 avaliações )
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Ingredientes

La veille

  • 8 amandes émondées
  • 8 gousses d'ail
  • 15 g de gingembre frais
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • le jus d'un citron jaune
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1000 g de filets de poulet, détaillés en dés

Le jour même

  • 1 ananas frais, détaillé en dés
  • 125 g de yaourt nature
Nutrição
por 1 portion
Energia
976 kJ / 233 kcal
Proteína
28.3 g
Hidratos de carbono
7.8 g
Gordura
9.9 g
Fibra
1.2 g

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