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Quinoa germogliata con verdure raw
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Quinoa germogliata con verdure raw
4.0 (2 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g di quinoa in chicchi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di salsa tamari
    ou ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 50 g di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati e a pezzi (1 cm)
  • 300 g di cimette di broccoli a pezzi
  • 50 g di mandorle a lamelle
  • 100 g di peperoni gialli a pezzi (1 cm)
  • 100 g di carote, pelate e a pezzi (1 cm)
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1443 kJ / 345 kcal
Proteína
12 g
Hidratos de carbono
36 g
Gordura
18 g
Fibra
9 g

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