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Queso fresco
TM6 TM5 TM31

Queso fresco
5.0 (3 avaliações )
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Ingredientes

  • 2000 g full cream milk
  • ½ rennet tablet
  • 4 tbsp filtered water
  • 1 tsp citric acid
  • ½ tsp non-iodised salt, to taste
Nutrição
por 290 g
Energia
5718.1 kJ / 1231.9 kcal
Proteína
68.5 g
Hidratos de carbono
121.6 g
Gordura
68.2 g
Gordura saturada
43.8 g
Fibra
2.1 g
Sódio
1847.9 mg

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