Tamales de frijol con queso

Name: Tamales de frijol con queso
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 20 piezas
Ingredients: 125 g de manteca de cerdo; 500 g masa de maíz; 1320 g de agua; 500 g de frijoles negros; 1 cda de polvo para hornear; 1 cditas de sal; 200 g de queso oaxaca; 20 hojas de epazote; 20 hojas de maíz para tamal