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Crema de pimientos rojos asados

Crema de pimientos rojos asados
3.9 59 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
6 raciones
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Ingredientes

  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de puerro en rodajas
  • 200 g de patata en trozos
  • 600 g de agua
  • 500 g de pimientos rojos asados en conserva (con todo su jugo)
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 100 - 150 g de pimiento rojo en trozos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 2.22 g
Energia 567 kJ / 136 kcal
Gordura 8.84 g
Fibra 3.21 g
Hidratos de carbono 11.76 g

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Também apresentado em

Cocina vegetariana 12 Receitas
Espanha

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