Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

4 porce

Ingredientes

6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
70 gramů citrónové šťávy
1 polévková lžíce hladké mouky
600 gramů vody
3 špetky soli
2 špetky pepře černého, mletého
20 gramů staršího pečiva
20 gramů pecorina na kousky (2 cm)

20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
mozzarella třešničky, pro servírování

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 19.7 g

Energia 1251 kJ / 299 kcal

Gordura 18.9 g

Fibra 12.7 g

Hidratos de carbono 13.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bez masa 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...