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Erbsen-Minz-Suppe
TM6 TM5

Erbsen-Minz-Suppe
4.6 (616 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
  • 30 g Butter
  • 500 g Erbsen, TK
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer
  • 2 Stängel Minze, abgezupft
  • 4 EL Crème fraîche
Nutrição
por 1 Portion
Energia
1063 kJ / 254 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
18 g
Gordura
14 g
Fibra
7 g

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