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Glace au café
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Ingredientes

La veille

  • 6 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de café instantané
  • 1 pincée de cacao en poudre
  • 500 g de lait demi-écrémé
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
Nutrição
por 900 g
Energia
7451.1 kJ / 1780.9 kcal
Proteína
35.3 g
Hidratos de carbono
139.4 g
Gordura
114.4 g
Gordura saturada
65.3 g
Fibra
0 g
Sódio
372 mg

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