Sorbet citron vert

Name: Sorbet citron vert
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 550 g
Ingredients: 350 g de sucre en poudre; 1 c. à café d'agar-agar; le zeste d'un citron vert; 400 g d'eau; le jus de 4 citrons verts

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Preparação 15min

Total 12h

550 g

Ingredientes

La veille

350 g de sucre en poudre
1 c. à café d'agar-agar (2 g)
le zeste d'un citron vert
400 g d'eau
le jus de 4 citrons verts (200 g env.)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 0.5 g

Energia 1110.4 kJ / 265.6 kcal

Gordura 0.2 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 65.5 g

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