Soep van rijst, aardappelen en peterselie

Name: Soep van rijst, aardappelen en peterselie
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 1 bos verse peterselie; 20 g parmezaankaas; 200 g aardappelen; 1000 g water; 2 groentenbouillonblokjes; 10 g boter; 200 g rijst; 1 tl zout

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Preparação 5min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

verse peterselie , waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
1 bos
parmezaankaas , in stukken (3 cm)
20 g
aardappelen , in stukken (3 cm)
200 g
water
1000 g
groentenbouillonblokjes
2
boter
10 g
rijst (kooktijd 16 minuten)
200 g
zout
1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Energia 1000 kJ / 239 kcal

Proteína 6.1 g

Hidratos de carbono 48.1 g

Gordura 3.8 g

Fibra 1.3 g

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