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Salsiccia al primitivo
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Salsiccia al primitivo
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Ingredientes

  • 600 g di vino rosso, tipo primitivo
  • 2 chiodi di garofano
  • 2 foglie di alloro fresche, lavate (o secche)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1000 g di salsiccia, tipo a punta di coltello
  • 10 g di burro
  • 10 g di farina tipo 00
Nutrição
por 1 porzione
Energia
2213 kJ / 526 kcal
Proteína
26 g
Hidratos de carbono
3 g
Gordura
46 g
Fibra
0 g

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