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Vellutata di riciclo
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Vellutata di riciclo
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Ingredientes

  • 30 g di scalogno a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di verdure miste, gli scarti a pezzi di 3 cm (vedere consigli)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di pane raffermo a cubetti, tostato (4 fette circa)
Nutrição
por 1 porzioni
Energia
795 kJ / 190 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
25 g
Gordura
8 g
Fibra
5 g

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