Charlotte aux framboises et chèvre frais
TM31 TM5 TM6

Charlotte aux framboises et chèvre frais
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Ingredientes

Le sirop

  • 100 g d'eau
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de framboises fraîches

La charlotte

  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 80 g de sucre en poudre
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 400 g de fromage blanc nature au lait de chèvre
  • 400 g de framboises fraîches
  • 24 biscuits à la cuillère
Nutrição
por 1 portion
Energia
1396 kJ / 329 kcal
Proteína
8.8 g
Hidratos de carbono
57.7 g
Gordura
7.5 g
Fibra
5.2 g

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