Pesquisar
Rundsstoofvlees met aardappelen
TM5 TM6

Rundsstoofvlees met aardappelen
3.5 (11 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 30 g meel
  • 700 g rundsvlees, in blokjes ( ongeveer 2 cm)
  • 140 g ui, in stukken (3 cm)
  • 100 g selderij, in stukken (3 cm)
  • ½ teentje knoflook
  • 50 g gedroogde eekhoorntjesbrood, 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt
  • 20 g extra vergine olijfolie
  • 40 g boter
  • 100 g droge witte wijn
  • 30 g tomatenpuree
  • 200 g wortelen, in schijfjes of in stukken (2 cm)
  • 2 gedroogde laurierbladeren
  • 1 takje verse tijm, waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
  • 300 g zelfgemaakte vleesbouillon
  • 1 afgestreken tl zout
  • 400 g aardappelen, in blokjes (ong. 2 cm)
Nutrição
por 1 portie
Energia
1259 kJ / 301 kcal
Proteína
30.4 g
Hidratos de carbono
20.7 g
Gordura
11 g
Fibra
3.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r117448