Zupa krem z topinamburu i pora
TM6 TM5

Zupa krem z topinamburu i pora

4.1 ( 31 avaliações )

Ingredientes

  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 200 g pora tylko biała część, pokrojonego na kawałki
  • 400 g topinamburu pokrojonego na kawałki
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l wody) pokruszona
  • 900 g wody
  • 250 g napoju migdałowego, niesłodzonego
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku

Nutrição
por 1 porcję
Energia
155 kcal / 648.4 kJ
Proteína
3.4 g
Gordura
4.6 g
Hidratos de carbono
27.4 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
0.8 g
Sódio
68.5 mg

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