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Sashimi de betabel
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Sashimi de betabel
5.0 (3 avaliações )
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Ingredientes

  • 10 g de jengibre, pelado
  • 90 g de hongos shiitake frescos
  • 85 g de aceite de oliva
  • 8 ramas de cebollín
  • 1 rama de perejil chino fresco
  • 25 g de pistaches pelados, tostado
  • ½ cdita de sal
  • 30 g de vinagre de manzana
  • 1 pieza betabel, crudo, pelado y en láminas
Nutrição
por 1 porción
Energia
2150 kJ / 512 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
18 g
Gordura
49 g
Fibra
3 g

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