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Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
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Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
4.8 ( 18 avaliações )
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Ingredientes

  • 4 gherigli di noci
  • ½ spicchio di aglio senz'anima
  • 20 g di filetti di acciuga sott'olio
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di acqua
  • 600 g di cavolfiori a fette 1,5 cm (possibilmente di vari colori)
  • 1 tartufo nero fresco (scorzone)
Nutrição
por 1 porzione
Energia
250 kcal / 1046 kJ
Proteína
7 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
4 g
Fibra
4 g

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