Fondant

Name: Fondant
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 600 g
Ingredients: 4 Blätter Gelatine; 25 g Wasser; 500 g Zucker; 1 TL Vanillezucker; 50 g Honig; Puderzucker

3.9 24 avaliação

Preparação 5min

Total 1h 10min

600 g

Ingredientes

Gelatine
4 Blätter
Wasser
25 g
Zucker
500 g
Vanillezucker selbstgemacht
1 TL
½ TL Vanilleextrakt, selbstgemacht
Honig z.B. Akazienhonig
50 g
50 g Glukosesirup, z.B. Akazienhonig
Puderzucker zum Bestäuben

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 0.1 g

Energia 1486 kJ / 355.2 kcal

Gordura 0 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 94.7 g

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