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Espinacas con garbanzos y bacalao
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Espinacas con garbanzos y bacalao
4.7 (74 avaliações )
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Ingredientes

  • 75 g de aceite de oliva virgen extra
  • 3 - 4 dientes de ajo
  • 4 rebanadas de pan (tipo candeal)
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de especias para caracoles (comino, cilantro, pimienta negra y cayena)
  • 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de sal
  • 400 g de agua
  • 400 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
  • 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (1 tarro)
Nutrição
por 1 ración
Energia
1211 kJ / 289 kcal
Proteína
20.84 g
Hidratos de carbono
17.31 g
Gordura
15.26 g
Fibra
8.95 g

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