Pan de canela

Name: Pan de canela
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 3 porciones
Ingredients: 250 g de harina; 1 cucharadita de levadura seca instantánea; 1 cucharadita de sal; 80 g de mantequilla; 40 g de manteca vegetal; 1 huevo; 70 g de agua; 120 g de azúcar; 3 cucharadas de canela en polvo