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Rye Bread Rolls
TM6 TM5

Rye Bread Rolls
4.5 (44 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g strong white bread flour, plus extra for dusting
  • 180 g water
  • 1 ½ tsp dried instant yeast
    ou 15 g fresh yeast, crumbled
  • 100 g rye flour
  • 10 g honey
  • 1 tsp fine sea salt
  • oil, for greasing
Nutrição
por 1 piece
Energia
390.8 kJ / 93.4 kcal
Proteína
3.1 g
Hidratos de carbono
19.3 g
Gordura
0.5 g
Gordura saturada
0.1 g
Fibra
1.5 g
Sódio
158.2 mg

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