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Fingers picantes de pollo para dos
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Fingers picantes de pollo para dos
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Ingredientes

  • 250 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en tiras
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 15 g de cacahuetes fritos salados
  • 3 granos de pimienta negra
  • ½ cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
  • 2 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
  • 25 g de zumo de naranja
  • 10 g de vino de Jerez seco
  • 15 g de azúcar moreno
  • ¼ cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharada de vinagre
  • 25 g de salsa de soja
Nutrição
por 1 ración
Energia
970 kJ / 232 kcal
Proteína
25.65 g
Hidratos de carbono
10.99 g
Gordura
9.37 g
Fibra
0.74 g

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