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Repollo con pimientos, champiñones y pipas
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Repollo con pimientos, champiñones y pipas
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Ingredientes

  • 600 g de repollo (limpio y sin tronco) cortado en trozos regulares de aprox. 5 cm
  • 120 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 70 g de aceite de oliva
  • 150 g de champiñones frescos laminados
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 - 2 cucharadas de pipas de girasol
Nutrição
por 1 ración
Energia
660 kJ / 158 kcal
Proteína
3.41 g
Hidratos de carbono
6.31 g
Gordura
13.21 g
Fibra
4.46 g

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