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Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
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Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
4.9 (40 avaliações )
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Ingredientes

Guacamole

  • 15 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 15 g de cilantro
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 10 g de chile serrano, sin semillas
  • 250 g de aguacate, sólo la pulpa

Taquitos dorados

  • 80 g de chorizo vegetariano
  • 1000 g de agua
  • 500 g de papas, peladas y en trozo
  • 30 g de mantequilla, sin sal
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 10 tortillas de maíz
  • aceite para freír
Nutrição
por 1 pieza
Energia
844 kJ / 201 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
25 g
Gordura
10 g
Gordura saturada
0 g
Fibra
3 g
Sódio
0 mg

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