Pesquisar
Forellen mit Sauce Hollandaise
TM6 TM5

Forellen mit Sauce Hollandaise
4.7 ( 93 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Forellen

  • 2 Forelle, frisch, ausgenommen
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • 750 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 350 g Gemüse frisch (z.B. Blumenkohlröschen, Möhrenstifte, Spargel)

Sauce Hollandaise

  • 100 g Butter in Stücken
  • 4 Eigelb
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 10 g Zitronensaft
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
Nutrição
por 1 Portion
Energia
779 kcal / 3258 kJ
Proteína
53 g
Gordura
61 g
Hidratos de carbono
5 g
Fibra
5.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r124679