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Risotto z wędzonym serem
TM6 TM5

Risotto z wędzonym serem
4.4 (17 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g sera provolone, podwędzanego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 100 g szynki tyrolskiej, wędzonej, pokrojonej na kawałki
    ou 100 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
  • 350 g ryżu do risotto
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 700 g rosołu, mięsnego, gorącego
  • 1 szczypta szafranu
  • ½ łyżeczki soli
  • 30 g masła
Nutrição
por 1 porcję
Energia
1886.6 kJ / 450.9 kcal
Proteína
17.2 g
Hidratos de carbono
48.3 g
Gordura
19.7 g
Gordura saturada
9.6 g
Fibra
0.2 g
Sódio
955.4 mg

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