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Salade bretonne
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Salade bretonne
4.3 ( 23 avaliações )
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Ingredientes

La salade

  • 500 g d'eau
  • 700 g de pommes de terre détaillées en dés
  • 8 fonds d'artichaut surgelés
  • 300 g de chou-fleur détaillé en bouquets
  • 100 g de mâche
  • 15 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
  • 185 g de thon en boîte au naturel égoutté

La vinaigrette

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 60 g d'huile de tournesol
  • 20 g de vinaigre de cidre
  • 4 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Nutrição
por 1 portion
Energia
252 kcal / 1053 kJ
Proteína
17.5 g
Gordura
11.3 g
Hidratos de carbono
20 g
Fibra
7.5 g

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