Pesquisar
Tajine d'agneau aux figues
TM6 TM5 TM31

Tajine d'agneau aux figues
4.0 (41 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de gingembre frais
  • 60 g d'huile d'olive
  • 700 g de viande d'agneau dénervée, en morceaux (4 cm env.)
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 1 clou de girofle
  • 300 g de graines de couscous fines
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de figues sèches, coupées en dés
  • 750 g d'eau
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'amandes émondées
  • 300 g de figues fraîches, coupées en deux
Nutrição
por 1 portion
Energia
4552 kJ / 1085 kcal
Proteína
50.5 g
Hidratos de carbono
104.3 g
Gordura
52.3 g
Fibra
17.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r126116