Pesquisar
Muschelsuppe
TM6 TM5

Muschelsuppe
2.6 ( 5 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 200 g Knollensellerie in Stücken
  • 2 Möhren (150 g), in Stücken
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Porree in dünnen Ringen (0,5 cm)
  • 100 g Olivenöl
  • 15 g Anislikör (z.B. Pernod)
  • 100 g Noilly Prat
  • 200 g Weißwein
  • 200 g Geflügelbrühe
  • ½ TL Salz
  • 1 - 2 Dosen Safranfäden (à 0,1 g)
  • ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 2000 g Miesmuscheln, frisch, gesäubert und gut abgetropft
  • 4 Stängel Dill
Nutrição
por 1 Portion
Energia
395 kcal / 1654 kJ
Proteína
11 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
12 g
Fibra
4.4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r126341