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Sopa fría de coliflor

Sopa fría de coliflor
3.0 1 avaliação
Preparação 5min
Total 5h
4 porciones
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Ingredientes

Chutney de manzana
  • 20 g de cebolla blanca
  • 90 g de manzana verde sin corazón y en cuartos
  • 1 pizca de cúrcuma en polvo
  • 30 g de agua
  • 25 g de vinagre de manzana
  • 15 g azúcar morena
  • 20 g azúcar refinada
Sopa de coliflor
  • 750 g de coliflor en trozos
  • 810 g de caldo de pollo
    810 g de agua
  • ½ cdita de sal fina

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 638.7 mg
Proteína 8.8 g
Energia 710.8 kJ / 169.9 kcal
Gordura 3.1 g
Fibra 4.5 g
Gordura saturada 0.8 g
Hidratos de carbono 28.8 g

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