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Torta panna, fragole e lamponi
TM6 TM5

Torta panna, fragole e lamponi
4.4 (23 avaliações )
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Ingredientes

Pan di Spagna

  • 50 g di burro a pezzi, + q.b.
  • 50 g di burro a pezzi
  • 8 uova (circa 53-63 g l'una)
  • 250 g di zucchero semolato
  • 250 g di farina bianca istantanea
  • 2 pizzichi di sale

Farcitura panna, fragole e lamponi

  • 600 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di fragole fresche
  • 10 g di zucchero semolato
  • 120 g di lamponi freschi
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo, per decorare
Nutrição
por 1 fetta
Energia
1753 kJ / 419 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
42 g
Gordura
23 g
Fibra
2.3 g

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