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Orkiszowa galette z rabarbarem
TM6 TM5

Orkiszowa galette z rabarbarem
4.8 (213 avaliações )
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Ingredientes

  • 240 g ziaren orkiszu
  • 115 g cukru
  • 125 g masła, niesolonego, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 25 g wody, zimnej
  • 1 szczypta soli
  • 500 g rabarbaru, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania brzegów ciasta
  • 2 - 3 łyżki migdałów, w płatkach
  • 1 łyżka cukru pudru
Nutrição
por 1 porcję
Energia
960 kJ / 229 kcal
Proteína
4.4 g
Hidratos de carbono
29.9 g
Gordura
10.7 g
Fibra
4 g

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