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Tris di taralli al profumo di Sardegna
TM5

Tris di taralli al profumo di Sardegna
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Ingredientes

  • 50 g di pecorino sardo stagionato, a pezzi
  • 50 g di pancetta a cubetti
    ou 50 g di guanciale di maiale
  • 450 g di farina tipo 00
  • 50 g di farina di riso
  • 150 g di acqua
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai di bacche di mirto (circa 40 g)
  • semi di sesamo misti, q.b.
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
222 kJ / 53 kcal
Proteína
1.2 g
Hidratos de carbono
5.9 g
Gordura
2.8 g
Fibra
0.2 g

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