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Spargelquiche
TM6 TM5

Spargelquiche
4.8 ( 822 avaliações )
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Ingredientes

Teig

  • 100 g Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Mehl
  • 50 g Wasser
  • ½ TL Salz

Belag

  • 200 g Emmentaler in Stücken
  • 400 g Wasser
  • 500 g grüner Spargel untere Drittel geschält, halbiert
  • 150 g Schwarzwälder Schinken in Scheiben
  • 200 g Crème fraîche
  • 2 Eier
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
Nutrição
por 1 Stück
Energia
438 kcal / 1831 kJ
Proteína
18 g
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
20 g
Fibra
1.6 g

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