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Muffin ricotta e zafferano
TM5 TM6

Muffin ricotta e zafferano
4.2 (25 avaliações )
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Ingredientes

  • 170 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 50 g di olio di riso
    ou 50 g di olio di semi di girasole
  • 2 uova
  • 20 g di yogurt naturale senza zucchero
  • 8 g di lievito istantaneo per torte salate
  • 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 1 cucchiaini rasi di sale
    ou 1 cucchiaini rasi di sale alle erbe
  • 15 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Nutrição
por 1 pezzo
Energia
916 kJ / 219 kcal
Proteína
7.8 g
Hidratos de carbono
21.6 g
Gordura
11.9 g
Fibra
0.6 g

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