Salada de bulgur com frango e espinafres

Name: Salada de bulgur com frango e espinafres
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 150 g queijo-creme magro; 10 g manjericão; 1 dente de alho; 35 g sumo de limão; 2 c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 500 g peito de frango; 1000 g água; 200 g bulgur; 80 g espinafres baby; 20 g azeite; 10 g vinagre