Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

Name: Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g de courgettes; 200 g de carottes; 4 pincées de sel; 4 pincées de poivre moulu; 30 g d'huile d'olive; 80 g d'oignon; 1 - 2 gousses d'ail; 650 g de poivrons rouges; 300 g de tomates; 300 g d'eau; 250 g de quinoa; 600 g de filets de cabillaud; 1 chorizo; 100 g de feta; 50 g de feta

4.7 ( 294 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 15min

Tempo total 45min

Porções 4 portions

Ingredientes

200 g de courgettes coupées en tronçons (2-3 cm)
200 g de carottes coupées en morceaux (2-3 cm)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile d'olive
80 g d'oignon coupé en deux
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
650 g de poivrons rouges détaillés en dés et un peu pour la finition
300 g de tomates coupées en quatre
300 g d'eau
250 g de quinoa
600 g de filets de cabillaud détaillés en cubes (2 cm env.)
1 chorizo coupé en fines rondelles
100 g de feta coupée en morceaux

50 g de feta coupée en morceaux

Nutrição: por 1 portion
Energia: 923 kcal / 3861 kJ
Proteína: 59.5 g
Gordura: 48.5 g
Hidratos de carbono: 59 g
Fibra: 9.8 g

Nas coleções

Collection dégustation 14 Receitas, França

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r130268

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

Dificuldade

Tempo de preparação

Tempo total

Porções

Ingredientes

La sauce

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Nas coleções

Receitas alternativas