Dispositivos e acessórios
Hummus z domowym tahini
Preparação 10min
Total 25min
4 porcje
Ingredientes
Tahini
-
50 g ziaren sezamu
-
30 g oleju słonecznikowego
Hummus
-
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, zalewę zachować
-
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania hummusu
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ząbek czosnku
-
½ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (opcional)
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
420 mg
Proteína
6.5 g
Energia
1386.7 kJ /
331.4 kcal
Gordura
27.6 g
Fibra
5.3 g
Gordura saturada
3.5 g
Hidratos de carbono
17.3 g