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Pasta integrale di farro alla lattuga
TM6 TM5 TM31

Pasta integrale di farro alla lattuga
4.6 ( 7 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 peperoncino secco (opcional)
  • 70 g di porro a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 200 g di lattuga romana la striscioline (1 cm)
  • 25 g di uvetta
  • 2 ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1200 g di acqua
  • 320 g di pasta integrale di farro
  • 30 g di pinoli
  • 20 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
Nutrição
por 1 porzione
Energia
466 kcal / 1950 kJ
Proteína
15.8 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
59.4 g
Fibra
7 g

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