Pesquisar
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
TM6 TM5

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
4.4 (64 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 250 g Couscous
  • 400 g Wasser
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 TL Ras el Hanout (siehe Tipp)
  • 1 TL Salz
  • 100 g getrocknete Marillen
  • 60 g Mandeln, geschält
  • 400 g Zwiebeln, halbiert
  • 200 g Karotten, in groben Stücken
  • 500 g Lammfleisch
  • 200 g Melanzani
  • 100 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 TL Ingwer, gemahlen
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 2 Päckchen Safranfäden (à 0,2 g)
    ou 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 - 2 TL Zitronensaft, nach Geschmack
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 40 - 50 g Honig, nach Geschmack
  • ½ Bund frischer Koriander, Blättchen gehackt
    ou ½ Bund frische Petersilie, Blättchen gehackt
Nutrição
por 1 Portionen
Energia
3459 kJ / 827 kcal
Proteína
41 g
Hidratos de carbono
100 g
Gordura
28 g
Fibra
16 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r131064