Pesquisar
Lososové rizoto s fenyklem
TM5 TM6

Lososové rizoto s fenyklem
4.6 (23 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 40 gramů parmazánu, na kousky
  • 50 gramů šalotky, napůl
  • 150 gramů fenyklu, nakrájeného na kousky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 320 gramů rýže na rizoto
  • 100 gramů bílého vína
  • 700 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička domácí rybí dochucovací pasty
    ou 1 kostka rybího vývaru, případně zeleninového vývaru
  • ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
  • ½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře, podle chuti
  • 1 čajová lžička citrónové kůry, strouhané
  • 350 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, na kousky (3 cm)
  • 30 gramů másla, na kousky
  • 1 polévková lžíce čerstvého kopru, nasekaného, na ozdobu
Nutrição
por 1 porci
Energia
2605 kJ / 618 kcal
Proteína
28 g
Hidratos de carbono
67 g
Gordura
25 g
Fibra
1.9 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r132020