Bisteces rápidos para dos

Name: Bisteces rápidos para dos
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porciones
Ingredients: 200 g de bistec de res; 30 g de cebolla; 400 g de jitomate; 20 g de aceite; 1 cdita de concentrado de caldo de res; 1 cdita de pimienta negra recién molida; 400 g de nopales; 2 cditas de sal; 10 tortillas de maíz; 50 g de queso de rancho