Bulgur aromatico con salmone

Name: Bulgur aromatico con salmone
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 250 g di bulgur; 30 g di mandorle a lamelle; 10 g di menta fresca; 10 g di erba cipollina fresca; 30 g di basilico fresco; 50 g di gherigli di noci; 50 g olio extravergine di oliva; 2 cucchiaini di sale; 1200 g di acqua; 4 filetto di salmone fresco; 1 pizzico di pepe nero macinato fresco