Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
TM5 TM6

Risotto z gruszkami i serem gorgonzola

4.1 (208 avaliações )

Ingredientes

  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 150 g gruszek bez gniazd nasiennych, nieobranych, pokrojonych w 2 mm plastry
  • 30 g masła
  • 150 g gruszek bez gniazd nasiennych, obranych, pokrojonych na kawałki
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 400 g ryżu do risotto
  • 150 g białego wina, wytrawnego
  • 700 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 200 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • 1 łyżka tymianku, świeżego, tylko liście

Nutrição
por 1 porcję
Energia
2496 kJ / 596 kcal
Proteína
15.3 g
Hidratos de carbono
66.4 g
Gordura
30 g
Fibra
4.3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

/search/pt-PT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r133449