Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g Edam cheese, cut in pieces
- 200 g bread, torn in pieces
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh parsley leaves
-
80
g salted butter, soft
ou 80 g margarine - 300 g carrots, cut in pieces
- 200 g leeks, halved then finely sliced
- 30 g olive oil
- 200 g fresh mushrooms, halved if large
- 240 g plain yoghurt
- 1 large egg
- 1 ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- fresh chives, snipped, for garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1381 kJ / 330 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 23 g
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