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Zuppa di ceci e castagne

Zuppa di ceci e castagne
4.6 33 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 20min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 500 g di castagne peso lordo (vedere varianti)
  • 2 spicchi di aglio senz'anima
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di pomodori pelati sgocciolati
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 200 g di ceci in scatola scolati
  • 800 g di acqua
  • 1 pizzico di peperoncini piccanti rossi (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7.1 g
Energia 1389 kJ / 332 kcal
Gordura 15.7 g
Fibra 10.6 g
Hidratos de carbono 43.3 g

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