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Mirabellen-Apfel-Konfitüre
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Mirabellen-Apfel-Konfitüre
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Ingredientes

  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 400 g Äpfel, säuerlich (z.B. Braeburn), geschält, geviertelt
  • 400 g Mirabellen, halbiert, entsteint
  • 200 g Cidre, trocken
    ou 200 g Apfelsaft
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
Nutrição
por 1 Schraubglas
Energia
3668 kJ / 876 kcal
Proteína
1 g
Hidratos de carbono
204 g
Gordura
2 g
Fibra
4.4 g

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